반응형 아스파탐 문제점1 아스파탐이란? 아스파탐은 1965년에 처음으로 발견되었으며, 당을 사용하지 않고도 단맛을 느낄 수 있는 대안으로 널리 사용되고 있습니다. 이것은 불포화 지방산과 페닐알라닌을 기본으로 하는 아미노산의 조합으로 이루어져 있습니다. 아스파탐의 장점은 낮은 열량을 제공하면서도 당의 단맛을 가지고 있다는 것입니다. 이로써 다이어트나 당뇨병 환자들이 당 섭취를 제한하면서도 단맛을 느낄 수 있는 선택지를 제공합니다. 게다가 아스파탐은 치아에 해로운 설탕의 치아 운동에 비해 구강 건강에 미치는 영향이 적습니다. 하지만 아스파탐에는 일부 사용자들에게 불쾌감이나 두통과 관련된 논란이 있습니다. 특히 페닐알라닌은 아스파탐을 대사할 때 생성되는 아미노산 중 하나로, 특정 유전적 조건을 가진 사람들에게는 문제가 될 수 있습니다. 아스파탐은 .. 2023. 11. 28. 이전 1 다음 반응형
